Söndagen

Goddagens!

Grattis till mor på hennes dag :)

Vaknade tidigt idag och var uppe på lotten vid 9-tiden. Det är verkligen underbart. Lotten är lite av en fristad från stan. Jag kommer upp dit, solen skiner, det blåser lite lätt i håret och man fylls av viljan att rensa ogräs!! Nja, kanske inte riktigt, men det är verkligen kul att plantera något och sedan låta naturen ha sin gång med lite hjälp från mig.
Jag mötte två av mina grannar idag och vi alla sken av lycka över hur väl allt ser ut, att det smakar så gott. Jag har ju grönsaker för flera månader framöver. Man kan säga att jag och Nicklas lever på sallad, vilket är bra. Men igår använde jag grönsakerna till något annat jag gjorde en fisksoppa med ingredienser från lotten, fänkål, gurka, tomater, lök (fisken kom från affären, än har jag inte skaffat mig en damm). Det var riktigt gott. I förrgår gjorde vi en gratinerad pumpa på albanskt vis tror jag (fick receptet från min kosovoalbanska granne). Det var mycket fint.
Bilder kommer snart igen.
Det som händer däruppe nu är att squashen, pumporna, fänkålen, vitkålen, rädisorna, gurkorna börjar se allt finare ut.
Mums